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Entreprises · Paris & Île-de-France

Vos équipes se retrouvent.
Nous préparons la table.

Un déjeuner d’équipe, un afterwork ou une pause au séminaire : une cuisine et des pâtisseries artisanales, préparées pour votre occasion.

Un buffet signé Siss’Food

Du salé au sucré,
le plaisir de partager.

Découvrez l’une de nos réalisations : des bouchées artisanales et une présentation soignée pour réunir vos équipes.

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Buffet réalisé par Siss’Food
Assortiment de mignardises artisanales sur un présentoir ivoire
Exemple avec installation et présentoirs, sur devis

Vos événements professionnels

Le bon format pour votre événement.

Choisissez votre occasion. Nous pouvons vous proposer une composition ou vous laisser choisir vos bouchées.

Un moment entre collègues

Afterwork

Des bouchées salées et sucrées pour partager un moment convivial après la journée.

6 ou 8 pièces par personne

Dès 30 personnes · Découverte 12 € ou Signature 16 € par personne, hors suppléments.

Déjeuner d’équipe ou événement professionnel

Cocktail déjeuner ou dînatoire

Un assortiment généreux de bouchées salées et de petits desserts pour remplacer le repas.

12 salées + 4 sucrées par personne

Minimum 30 pièces par variété · Jusqu’à 6 variétés salées et 3 sucrées.

Réunion, formation ou séminaire

Pause gourmande

Trois mignardises artisanales par personne pour une pause avec vos équipes.

3 mignardises par personne

Dès 20 personnes · Jusqu’à 3 variétés, minimum 20 pièces par variété.

Boissons, livraison, installation, présentoirs et service en supplément selon votre projet. La disponibilité et le montant définitif sont confirmés sur devis.

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Votre réception, à votre goût

Composez votre formule.

Le prix est la somme des créations choisies. Les quantités s’ajustent aux lots de production ; les boissons, la livraison et les services éventuels sont en supplément.

180 pièces salées conseillées + 60 pièces sucrées conseillées. Minimum 30 pièces par variété.

Salé · 0/6 variétés
Le mini  Crispy
Le mini CrispyMini pain maison au sésame, poulet croustillant, salade, tomate confite et sauce onctueuse2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Le Beef
Le BeefPain maison, steak de bœuf, cheddar fondant, salade, oignons croustillants et sauce2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Le  hot-dog
Le hot-dogSaucisse de volaille, oignons crispy, sauce cheese, ketchups et ciboulette2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Bao poulet
Bao pouletPain vapeur moelleux, poulet, pickles carottes Chou, mayo shirashi2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Le Wrap Crousti-Poulet
Le Wrap Crousti-PouletTortilla garnie de poulet pané, de cheddar, de crudités et sauce herbes fraîches .2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Wrap chèvre, moutarde & miel
Wrap chèvre, moutarde & mielChèvre, salade et sauce moutarde-miel1,80 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Club sandwich thon
Club sandwich thonPain de mie, préparation crémeuse au thon, salade et touche d’oignons croustillants.2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Rolls crevette
Rolls crevetteCrevettes sautées paprika fumé, guacamole, mayo shirashi2,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
L’Exotique Saumon
L’Exotique SaumonVerrine de tartare de saumon, mangue et avocat, relevée de citron vert, d’oignon rouge et d’herbes fraîches.2,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
La Burratina
La BurratinaBurratina sur un lit de roquette, tomates cerises rouges et jaunes et touche de pesto.2,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
La Mexicaine
La MexicaineVerrine d’avocat, de tomates et d’oignon rouge, accompagnée d’une tortilla de maïs croustillante.1,80 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
La Tartelette Nordique
La Tartelette NordiqueTartelette croustillant, crème d’avocat et saumon gravlax, fleur comestible.2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
La Tartine du Soleil
La Tartine du SoleilTartine garnie de Cecina de boeuf, stracciatella crémeuse, et de tomates confites.2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Délice pané poulet crémeux curry
Délice pané poulet crémeux curryUne panure panko croustillante renfermant une garniture crémeuse au poulet mijoté au curry et au fromage fondant.1,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Délice pané thon Boursin
Délice pané thon BoursinUne panure panko croustillante renfermant une garniture fondante au thon, aux pommes de terre et au Boursin.1,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Tempura crevette maison
Tempura crevette maisonCrevette mariné, pané à la chapelure Panko, caviar balsamiques1,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Le Duo Houmous-Carotte
Le Duo Houmous-CarotteHoumous maison poché, paprika et graines de sésame, accompagné de bâtonnets de carotte croquants.1,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Nems poulet
Nems pouletFaits maison1,70 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Club sandwich dinde fumé, emmental
Club sandwich dinde fumé, emmentalClub sandwich à la dinde fumée et à l’emmental, en format cocktail.2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Afro black Burger
Afro black BurgerPoulet effiloché, sauce verte, banane plaintain2,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Délice Pané Épinards Fêta
Délice Pané Épinards FêtaUne bouchée panée croustillante, garnie d’épinards et de feta.1,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
La croquante
La croquanteVerrine de crudités croquantes, sauce onctueuse aux herbes.1,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Sucré · 0/3 variétés
Mini chou caramel
Mini chou caramelCraquelin, crème diplomate et cœur caramel2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Mini Chou’Tarte pistache
Mini Chou’Tarte pistacheLa création originale en format cocktail2,20 € / pièce · minimum 30, puis par 1
0
Tapioca mangue & Coco
Tapioca mangue & CocoPerle tapioca fondante au lait de coco, confit mangue, mangue fraîche1,50 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Pavlova mangue-passion
Pavlova mangue-passionFraîche et exotique2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Tartelette citron
Tartelette citronCrémeuse, acidulée et délicate2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Brownie noix de pécan
Brownie noix de pécanChocolaté et fondant2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Choutart chocolat- tonka
Choutart chocolat- tonkaChou tart crémeux chocolat parfumé à la fève de tonka , cœur praliné noisette2,20 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Rocher chocolat  praliné cacahuète
Rocher chocolat praliné cacahuèteIntense et gourmand2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Tartelette bretonne framboise- vanille
Tartelette bretonne framboise- vanilleTartelette sablé breton, compote de framboises, ganache vanille2,00 € / pièce · minimum 30, puis par 1
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Choisissez vos variétés, puis utilisez ce bouton : les quantités sont réparties entre elles en respectant les lots et les minimums.

0 salées · 0 sucrées

0,00 €Créations sélectionnées, hors livraison et prestations supplémentaires.

Complétez les quantités pour le nombre d’invités choisi.

Pour plus de 200 convives, demandez une proposition personnalisée. La disponibilité est confirmée avec vous.

Les lots sont conditionnés en plateaux de 30 pièces maximum et 3 variétés par plateau. Installation, présentoirs, reprise du matériel et personnel sont chiffrés séparément sur devis.

Le retour de notre cliente

Un buffet apprécié, une organisation soignée.

« Un grand merci à Nafisstou et à toute l'équipe ! Le buffet était tout simplement délicieux, varié et présenté avec un soin remarquable. Nos invités se sont régalés. Nous avons apprécié la qualité du service et le haut niveau de professionnalisme. Une prestation impeccable du début à la fin, nous recommandons les yeux fermés ! »

Kaotar · Prestation buffet

Une animation en direct

Siss’Cup,
le plaisir de se retrouver.

Boisson en bas, plateau gourmand au-dessus : vos invités composent leur cup au bar et circulent librement.

Choisissez votre formule et découvrez le déroulement de l’animation.

Découvrir Siss’Cup →

Une organisation claire, de la commande à la remise.

Renseignez votre société, vos coordonnées de facturation, la date et l’horaire souhaités, les contraintes d’accès et les besoins alimentaires dans votre commande. Retrait à Saint-Denis ou livraison dans toute l’Île-de-France ; frais calculés selon la distance et précisés avant confirmation.

Installation du buffet, location de présentoirs, personnel et reprise du matériel sont des prestations distinctes. Pour ces besoins, décrivez votre projet afin de recevoir une proposition adaptée.

Un devis et une facture sont établis au nom de votre entreprise. Vous pouvez demander une proposition sans sélectionner chaque bouchée.

Livraison et délaisNos réalisations